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健康食として、近年雑穀が注目されています。

しかし、雑穀は栄養もたくさんあり、健康にいいとわかっていても、なかなかあのパサついた感じのご飯はちょっとという方も多いかと思います。
雑穀は白米を食べなれている日本人にとっては、少しクセのあるものです。
雑穀をおいしく毎日続けて食べることができるように、やずやの発芽十六雑穀を作りました。

 

やずやの発芽十六雑穀は体にいいだけではなくおいしさも目指した商品を目指したのです。
国内産雑穀にこだわり、さらに納得いく食感になるように食べ比べてできたものです。
やずやの発芽十六雑穀には、１６種類の雑穀がブレンドされており、そのうちの１２種類が水で発芽させています。
発芽することで、うまみ成分が高くなり、ギャバも高くなります。
やずやの発芽十六雑穀は、食べ方も簡単で、炊飯器で簡単に炊くことができます。
１回分ずつ包装されているので、少し大目の水と一緒に炊飯器に入れるだけで、もちもちしたふっくらの雑穀ご飯ができるのです。

 

やずやの発芽十六雑穀は、さまざまな雑穀をブレンドしているために、現代の日本人に不足しがちな栄養素、食物繊維・ビタミン・ミネラルを摂取することができます。
発芽のより数値が高くなっているギャバは、神経伝達物質なので、脳にもいいです。
私たちが食べている白米は、おいしい味にするために栄養価がある部分が削られているため、ほとんどの栄養成分が炭水化物なので、ビタミンやミネラルはほんのわずかしかありません。
ご飯で気軽に栄養素が補えるやずやの発芽十六雑穀で健康になりたいですね。

雑穀は健康にいいことは分かっているけど、パサパサしていておいしくないから続けられないというにオススメしたいものが、やずやの発芽十六雑穀です。

雑穀は、ミネラルや食物繊維など普段の食事で不足しがちな栄養素を補える優れたもので、その雑穀を食べやすくさらに炊飯器で手軽に作れるようにやずやの発芽十六雑穀を作りました。

 

やずやは、100回以上さまざまな試作をしこれならおいいく食べていただけると自信を持って提供できる独自のブレンドで仕上げました。
栄養バランス・食感・味もばっちりです。
やずやの発芽十六雑穀には、１６種類の雑穀がブレンドされていて、健康に必要な栄養バランスを考え食物繊維やミネラル・ポリフェノールなどが一度に補えます。
独自のブレンドで味わって欲しいので、１回分ずつ個包装にしています。
炊き方は、とても簡単で白米２合に対してやずやの発芽十六雑穀を１袋いれます。
このとき、水加減を少し多めにしてよく浸水して、炊き上がりも15分から20分蒸らします。

 

炊き立てのやずやの発芽十六雑穀は、ほんのりピンク色をしていて、つやつやで香ばしいいい香りがします。
口にいれるともっちりとした食感の中にぷちっとした歯ごたえがあります。
よく噛むことで自然な甘みも広がってきます。
やずやの発芽十六雑穀は、チャーハンやカレーとも相性もいいので、子供たちも大好きになること間違いなしです。
冷めてもおいしく食べられるので、お弁当に入れても大丈夫です。

やずやの発芽十六雑穀は、こんな方にオススメします♪

 

１日の中で、１回でも構わないので穀物をとりいれていきましょう。
よく噛んで食べると更に良いです。

日頃忙しく働いている方などは特に栄養が偏りがち。
発芽十六雑穀をとりいれる事で、かなりバランスの良いご飯になります。

今話題のマクロビオティックや玄米菜食に興味のある方にもオススメです。

初めての方は、やずやの発芽十六雑穀と聞いて、「何が１６も入っているの？」と気になるに違いありません。
そこで、初めて買う方でもわかりやすいように、１６つの雑穀を調べてみました。

 

１６の雑穀
（０１） 発芽もち玄米	（０２） 発芽はだか麦	（０３） 胚芽押し麦	（０４） 発芽玄米
（０５） 発芽もち黒米	（０６） 発芽もち麦	（０７） 発芽ハト麦	（０８） 発芽もち赤米
（０９） 発芽もちきび	（１０） 大豆	（１１） 発芽もちあわ	（１２） 発芽小豆
（１３） 発芽ひえ	（１４） 青大豆	（１５） 黒大豆	（１６） 発芽とうもろこし

 

また、発芽十六雑穀が入っている袋を見ると、以下のような記載がありますので、ご参考下さい。

★１６種類のうち、１２種類を発芽させました。
★お米２合に対し、本品１個袋をめやすに入れ、いつもの水加減より少し多めの水を加え、軽く混ぜて炊いてください。